Notre Carte

Notre cuisine est basée sur les principes de la fraîcheur et de la saisonnalité.

Soupes

  • Crème du jour 7,50 €
  • «Ënnenzopp» - Soupe à l’oignon avec croûtons et emmental râpé 9,80 €

Pour Commencer

  • Carpaccio de filet de boeuf, huile d’olive, roquette, parmesan 18,00 € / 21,00 €
  • Tartare de saumon au citron vert, huile d’olive, herbes 18,90 € / 21,90 €

Nos Salades

  • Salade paysanne avec lardons, pommes de terre sautées et oeuf au plat 17,90 €
  • Salade César - salade romaine, poulet grillé, croutôns, anchois et parmesan 18,90 €
  • Salade au chèvre „Chavignol” chaud, miel et noix 19,50 €

Nos Poissons

  • Fish & Chips - Filet de colin frit, sauce rémoulade, frites, salade 19,50 €
  • Pavé de saumon croustillant, émulsion citronnée, légumes saison 24,90 €

Terre et Paturage

  • Filet de boeuf du terroir, purée pdt, légumes saison, sauce au choix 29,80 €
  • Entrecôte de boeuf du terroir, frites, légumes saison, sauce au choix 26,90 €
  • Le Big Burger pur boeuf avec fromage, bacon, tomates, salade et frites 20,50 €
  • Cordon Bleu de veau crème champignons, frites, salade 23,50 €
  • Escalope de porc viennoise, frites, salade 21,50 €

Spécialités luxembourgeoises (Photos en bas)

  • Salade de viande, vinaigrette moutarde, herbes fines, pdt rissolées 19,80 €
  • Saucisses au vin blanc avec sauce moutarde et purée pommes de terre 19,50 €
  • Duo de jambons de marque nationale, frites et salade 20,80 €
  • Bouchée à la reine maison, frites, salade 21,50 €
  • Quenelles luxembourgeoises avec lardons et sauce crémeuse 17,90 €
  • Collet de porc fumé aux fèves de marais, pommes de terre 21,90 €
  • Galettes de pommes de terre au lard, fromage, oeuf au plat 19,50 €
  • Galettes de pommes de terre au saumon fumé, sauce raifort et oignons 20,80 €

Tartes Flambées

  • Tarte flambée alsacienne - Crème fraîche, lardons, oignons 15,00 €
  • Tarte flambée forestière - Crème fraîche, pommes de terre, champignons 15,50 €
  • Tarte flambée gratinée - Crème fraîche, lardons, oignons, emmental 15,90 €

Pasta

  • Spaghetti Carbonara aux lardons, crème, oeuf et parmesan 16,50 €
  • Spaghetti Bolognaise au boeuf haché et sauce tomate 16,70 €
  • Lasagne Bolognaise au four faite maison 17,50 €
  • Penne aux légumes grillés avec huile d’olive et ail 16,50 €

Pizza au feu de bois

  • Napolitana - tomates, mozzarella, anchois 13,90 €
  • Classica Margherita - tomates, mozzarella 13,50 €
  • Prosciutto - tomates, mozzarella, jambon cuit 14,20 €
  • Funghi - tomates, mozzarella, champignons 13,90 €
  • Prosciutto e funghi- tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons 14,90 €
  • Calzone - tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons 15,50 €
  • Hawaii - tomates, mozzarella, jambon, ananas 15,60 €
  • Diavola - tomates, mozzarella, salami piquant 14,90 €
  • Dolomiti - jambon fumé, pdt, fromage raclette, oeuf 16,50 €
  • Capricciosa - tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf 15,80 €
  • Quattro stagioni - tomates, mozzarella, champignons, jambon, artichaut, olives 15,90 €
  • O solé mio - tomates, mozzarella, salami piquant, jambon, oeuf 16,50 €
  • Prosciutto di Parma - tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan 17,20 €
  • Oceano - tomates, mozzarella, fruits de mer, ail 17,90 €
  • Al Salmone - crème, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres 19,00 €
  • Vegetariana - tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons 14,90 €
  • Quattro formaggi - tomates, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan 16,80 €
  • Tonno - tomates, mozzarella, thon, oignons, câpres 16,00 €
  • Du Chef - tomates, mozzarella, champignons, jambon cru, roquette, parmesan, ail 16,90 €

Pour nos plus jeunes

  • Pizza Margherita 7,50 €
  • Spaghetti Bolognaise au boeuf haché et sauce tomate 9,50 €
  • Hamburger pur boeuf avec frites et salade 13,00 €
  • Fish & Chips - Filet de colin frit, sauce rémoulade, frites, salade 12,50 €

Desserts

  • Tarte du Jour 5,50 €
  • Pâtisserie variées 5,50 €
  • Mousse au chocolat 6,50 €
  • Crème brûlée 6,80 €
  • Tiramisu 6,80 €
  • Profiteroles maison 6,80 €
  • Strudel aux pommes, glace vanille, crème anglaise 7,50 €
  • Moelleux chocolat 8,50 €
  • Café gourmand 9,50 €

Heures d'Ouverture

Restaurant:
Tous les jours de 11.00 à 23.00 heures

Cuisine:
Tous les jours de 11.30 à 22.00 heures

Contact

2a, rue des Capucins
L-1313 Luxembourg
Téléphone: +352 47 45 12
Courriel: contact@brasserie-du-cercle.lu