Speisekarte

Wir verwenden nur hochwertige, saisonale Produkte der Region, alles wird frisch zubereitet.

Suppe

  • Frische Tagessuppe 7,50 €

Vorspeisen

  • Rindfleischcarpaccio mit Olivenöl, Balsamicoessig, Rucola und Parmesankäse 18,00 € / 21,00 €
  • Frischer Lachstatar mit Olivenöl, Limettensaft und frischen Kräutern 18,90 € / 21,90 €

Salate

  • Bauernsalat mit geräuchtern Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Spiegelei 17,90 €
  • Cäsar Salat mit Hähnchenbrustfilet, Sardellen, Parmesankäse und Brotcroûtons 18,90 €
  • Salat mit cremigem “Chavignol” Ziegenkäse, Apfelscheiben, Honig und Walnüssen 19,50 €

Fischgerichte

  • Fish & Chips mit Pommes und Remouladensoße 19,50 €
  • Knuspriges Lachsfilet mit Zitronenemulsion und saisonalem Gemüse 24,90 €

Fleischgerichte

  • Gegrilltes Luxemburgisches Rinderfilet mit Pommes, saisonalem Gemüse und Soße nach Wahl 29,80 €
  • Gegrilltes Luxemburgisches Entrecote mit Pommes, saisonalem Gemüse und Soße nach Wahl 26,90 €
  • Big Burger mit Speck, Cheddar Käse, Gewürzgurken, Zwiebeln, Salat, hausgemachter Soße und Pommes 20,50 €
  • Hausgemachtes Cordon Bleu mit Pilzrahmsoße, Pommes und frischem Salat 23,50 €
  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und frischem Salat 21,50 €

Luxemburger Spezializäten

  • Luxemburgischer Rindfleischsalat mit würzigem Dressing und Bratkartoffeln mit Speck 19,80 €
  • Luxemburgische Knödel mit Rahm, Zwiebel und geräuchertem Speck 17,90 €
  • Zweierlei Schinken (roh & gekocht) mit Pommes und frischem Salat 20,80 €
  • Geräucherter Schweinenacken mit Saubohnen und Speckkartoffeln 21,90 €
  • Hausgemachte Königspastete mit Pommes und Salat 21,50 €
  • Luxemburgische Rösti mit Speck, Käse, Spiegelei und frischem Salat 19,80 €
  • Luxemburgische Weißweinwürstschen mit Senfsoße und Kartoffelpüree 19,50 €

Tartes Flambées (Flammkuchen)

  • “Tarte flambée alsacienne” mit Sauerrahm, Speck und roten Zwiebeln 15,00 €
  • “Tarte flambée forestière” mit Sauerrahm, Kartoffeln und Pilzen 15,50 €
  • “Tarte flambée gratinée” mit Sauerrahm, Zwiebeln und Emmentalkäse 15,90 €

Pasta

  • Spaghetti “Carbonara” mit Speck, Rahm, Ei und Parmesankäse 16,50 €
  • Spaghetti “Bolognaise” mit Rinderhack in Tomatensoße 16,70 €
  • Hausgemachte Lasagna frisch aus dem Ofen 17,50 €
  • Penne mit gegrilltem Gemüse, Knoblauch und Olivenöl 16,50 €

Pizza aus dm Holzofen

  • Napolitana - Tomaten, Mozzarella, Sardellen 13,90 €
  • Classica Margherita - Tomaten, Mozzarella 13,50 €
  • Prosciutto - Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken 14,20 €
  • Funghi - Tomaten, Mozzarella, Pilze 13,90 €
  • Prosciutto e funghi - Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze 14,90 €
  • Calzone - Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze 15,50 €
  • Hawaii - Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Ananas 15,60 €
  • Diavola - Tomaten, Mozzarella, pikante Salami 14,90 €
  • Dolomiti - Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Kartoffeln, Zwiebeln, Raclettekäse, Ei 16,50 €
  • Capricciosa - Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Artichoken, Ei 15,80 €
  • Quattro stagioni - Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Artischoken, Oliven 15,90 €
  • O solé mio - Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Schinken, Ei 16,50 €
  • Prosciutto di Parma - Tomaten, Mozzarella, Parma Schinken, Rucola, Parmesan 17,20 €
  • Oceano - Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch 17,90 €
  • Vegetariana - Tomaten, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Paprika, Pilze 15,60 €
  • Quattro formaggi - Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan 16,80 €
  • Tonno - Tomaten, mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern, Oliven 16,00 €
  • Du Chef - Tomaten, Mozzarella, Pilze, roher Schinken, Rucola, Parmesan, Knoblauch 17,50 €

Kinderkarte

  • Pizza Margherita 7,50 €
  • Kleiner Burger mit Speck, Cheddarkäse, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat, Soße und Pommes 13,00 €
  • Spaghetti “Bolognaise” mit Rinderhack in Tomatensoße 9,50 €
  • Fish & Chips mit Remouladensoße 12,50 €

Desserts

  • Kuchen des Tages 5,50 €
  • Süßes Kleingebäck 5,50 €
  • Schokoladenmousse 6,50 €
  • Crème Brûlée 6,80 €
  • Tiramisu 6,80 €
  • Hausgemachte Profiteroles 6,80 €
  • Apfelstrudel mit Vanillesauce und einer Kugel Eis 7,50 €
  • Warmer Schokoladenkuchen 8,50 €
  • Café Gourmand (Kaffee mit Mini-Desserts) 9,50 €

Öffnungszeiten

Restaurant:
Täglich von 11.00 bis 23.00 Uhr

Küche:
Täglich von 11.30 bis 22.00 Uhr

Kontakt

2a, rue des Capucins
L-1313 Luxemburg
Telefon: +352 47 45 12
Email: contact@brasserie-du-cercle.lu